Contact :

 

Tel : +33 (0)6 21 64 80 76
lechaudron-roussillon@live.fr

 

Siret : 799 631 205 00017
APE 4725Z


 

Bienvenue sur le site du Chaudron !

L'histoire du "Chaudron" a débuté voilà plusieurs années dans mon restaurant de l'époque en travaillant d'anciennes recettes Catalanes du célèbre livre "Sent Sovi"(1324) et de l'alchimiste Arnau de Vilanova (XIVème siècle). Ma rencontre avec l'oenologue Daniel Bonin fut décisive. Suite à cette rencontre, naquirent l'Ipocràs, le Claret, la Saugette, le Vi dels Deus...

Ce travail fut complété par un partenariat avec la brasserie de l'Alzina et par la collaboration avec d'autres artisans roussillonnais ou catalans du Sud avec un goût commun pour le développement de la culture Catalano-Aragonaise et d’une économie locale, saine, écologique et de grande qualité.

Vous trouverez donc ici un ensemble de boissons et de condiments artisanaux pour vos apéritifs et vos digestifs ainsi que pour accompagner vos mets préférés ou cuisiner.

Certains d'entre vous, fidèles clients, le savent déjà: la Cave-Bar-Tapas "Le Chaudron" et Site de Production vous acceuille du Mercredi au Samedi de 15h à 2h du Matin à Bages en Roussillon (66670). Je vous acceuille dans ce grand bâtiment du 17ème siècle, où j'y ai agencé plusieurs espaces chaleureux avec des fauteuils, des canapés, des espaces de jeux... Vin chaud, café et thé avec un magasine ou un livre pour les après-midis tranquilles. Concerts acoustiques tous les samedis soir et programmations libre les autres soir (conférences, concerts, spectacles...) Restez connectés, retrouvez les programmations sur la page "agenda" ou sur facebook, ici: facebook ou facebook

Vous avez la possibilité de commander directement par téléphone (06 21 64 80 76) ou sur ce site par paiement paypal ou par chèque. Suite à cette commande, vous recevrez, dans un mail de confirmation, le récapitulatif de votre commande ainsi que le montant des frais de port. (voir "Conditions" ci-contre)

Vous pouvez aussi vous procurer les produits "Le Chaudron" dans certains magasins et restaurants ainsi que lors des fêtes médiévales et traditionnelles du Sud de la France.

Attention, l'abus d'alccool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Bonne visite !

Vaysse Jean-Michel.

JEUDI
1
SEPTEMBRE
  Pub Catalan-Tapes-Botiga - Le Chaudron
Les Jeudis Boeuf du Chaudron
Comme tous les premiers jeudis de chaque mois c'est les scènes ouvertes. Musiciens amateurs, la scène vous appartient, une partie du matériel y est déjà présent donc y a plus qu'à! Présentez vous au bar quand vous arrivez pour jouer.... [LIRE LA SUITE]
 
 

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VOTRE PANIER

 

 

 

LE CHAUDRON | 1 rue du cinema | 66670 Bages | TEL : +33 (0)6 21 64 80 76 lechaudron-roussillon@live.fr